Nhiều người sẽ nghĩ ngay đến lẫu gà Đà Lạt khi đặt chân đến Thành phố ngàn hoa. Món ăn này vẫn được coi là vật bình yên của người dân nơi đây. Vậy món ăn này có hương vị như thế nào? Liệu nó có ngon và thú vị như danh tiếng của nó ở Tây Nguyên? Hãy cùng KINHNGHIEMDULICH.ONLINE tìm hiểu thêm qua bài viết sau.

Điều đặc biệt của lẩu gà lá é Đà Lạt

Lẩu gà lá giang là món ăn quen thuộc của mọi người nhưng lẩu gà lá giang vẫn còn rất xa lạ với nhiều người. Tên của món ăn này cho thấy rõ sự khác biệt. Cụ thể như thế nào, bài viết dưới đây sẽ tiếp tục chia sẻ.

Sự xuất hiện của lá é

Chúng ta thường ăn lẩu với nhiều loại rau khác nhau, từ hẹ, xà lách, rau thơm cho đến súp lơ, bắp cải, ngô, khoai, cà rốt,.. và tất nhiên là sẽ chẳng bao giờ nghe hay nhìn thấy lá lẩu có hình dáng gì.

Tên khoa học của lá lốt là Ocimum basilicum, loại lá này còn được gọi là húng lông, húng lìu, húng lông,… Loại lá này được trồng phổ biến ở khu vực Nam Trung Bộ và Tây Nguyên.

Lá phân nhánh từ gốc, lá đơn, thuôn dài, có răng và gân lá ở cả hai mặt đều có lông. Lá sẽ hơi chua và chua nếu ăn sống. Lá khi nấu lên sẽ có vị bùi và bùi, ăn rất lạ. Ngoài ra, lá é còn là một vị thuốc chữa bệnh trong dân gian.

Cảm giác khác biệt khi thưởng thức

Lẫu gà lá é được ninh với thịt gà và nấm. Loại rau dùng trong lẩu là lá. Phần mặn được làm từ ớt và tiêu đen, ăn rất vừa miệng.

Giữa tiết trời se lạnh, được quây quần bên nhau và thưởng thức nồi lẩu lá la đ nóng hổi thì thật tuyệt. Bạn không chỉ cảm nhận được vị bùi bùi của lá é mà còn có vị cay nồng của tiêu xiêm. Nhắc đến lẩu gà lá giang, người ta thường nghĩ ngay đến Phú Yên. Nhưng vài năm gần đây, món lẩu này đã trở thành món ăn nổi tiếng ở thành phố sương mù. Thịt gà dai, ngọt của nước lèo kết hợp với hương vị của các loại lá tạo nên một món ăn ngon.

Top quán ăn lẩu gà lá é ở Đà Lạt ngon nức tiếng

Như một đặc sản ở Cao nguyên ngàn hoa, tại đây bạn sẽ bắt gặp rất nhiều hàng quán bán lá mìn gà điện tử. Nhưng không phải quán lẩu gà nào ở đây cũng ngon và “chiều” khách. Vì vậy, để thưởng thức một bữa lẩu gà trọn vẹn và ngon miệng nhất.

Lẩu gà lá é đường 3/4

Địa chỉ: Số 5 đường 3 tháng 4, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

Đây đích thị là quán lẩu gà Tao Ngộ Restaurant. Đây là một quán lẩu gà lâu đời ở thành phố ngàn hoa. Quán chuyên phục vụ món lẩu gà lá é, lẩu ở đây chia làm 2 loại nhỏ và lớn, giá từ 200.000 – 300.000 đồng. Bạn có thể tùy theo số lượng người mà đặt món lẩu phù hợp.

Quán nhỏ, nhất là sau 18h đông khách nên nhiều khi vệ sinh không được đảm bảo. Quán mở cửa từ 7 giờ sáng đến 9 giờ tối. Để được phục vụ tốt nhất, bạn nên đến quán trước 18h để thưởng thức món lẩu gà.

Lẩu gà lá é 668

Địa chỉ: Số 2B đường Chu Văn An, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

Tuy ra đời sau nhưng Lẩu gà 668 được thực khách đánh giá cao về chất lượng. Ngoài gà mỏ lá é, quán còn có gà nướng và gà chiên nấm. Món gà của quán khá thú vị và phù hợp khẩu vị của mọi người.

Không gian rộng lớn và sạch sẽ. Nhân viên thân thiện và chu đáo. Ngoài ra, giá thực phẩm là khá hợp lý. Đây chính là ưu điểm của Lẩu gà lá giang 668. Quán mở cửa từ 10h đến 22h.

Bạn có thể sử dụng dịch vụ cho thuê xe máy để rong ruổi khắp thành phố về đêm rồi dừng chân tại một quán để thưởng thức món gà lá mỏ. Đó chắc chắn sẽ là một trải nghiệm vô cùng đáng nhớ.

Lẩu gà lá é Hạnh

Địa chỉ: Số 6 Yersin, phường 10, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng

Quán lẩu gà lá é này có địa điểm nhỏ, ít người biết đến nhưng đồ ăn rất ngon và giá cả phải chăng. Ngoài lẩu gà, quán còn có món gà nướng muối ớt. Hương vị của món ăn này không thua kém gì các cửa hàng nổi tiếng khác ở Foggy Maidan. Vì vậy, nếu sinh sống hoặc du lịch gần nơi đây, bạn có thể ghé quán và thưởng thức món lẩu gà lá é nóng hổi.

Quán lẩu gà lá é Hội Ngộ

Địa chỉ: Số 13 Nguyễn Đình Chiểu, phường 9, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng

Quán ăn này được nhiều người dân địa phương lựa chọn khi muốn thưởng thức món lẩu gà lá giang. Hội Quán không chỉ được biết đến với hương vị lẩu thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng. Và nơi này cũng rất thoáng mát và thoải mái. Hai bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon, sống hòa mình với thiên nhiên, hít thở không khí trong lành. Bạn phải đã có thức ăn rất ngon.

Quán lẩu gà lá é Đà Lạt Thúy Hiếu

Địa chỉ: Số 21 Hùng Vương, phường 10, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng

Địa chỉ của nhà hàng này rất gần các điểm du lịch nổi tiếng ở thành phố ngàn hoa. Một số địa điểm đó có thể kể đến như khu du lịch Trí Mật, dinh Bảo Đại và Đệ Nhị, vườn hoa cẩm tú cầu, chùa Linh Phước, v.v. Nếu đến những địa điểm du lịch này, đừng quên ghé thăm các cửa hàng. Thúy Hiếu để thưởng thức ẩm thực nổi tiếng của xứ sương mù. Hương vị Lẩu gà lá é tại nhà hàng sẽ không làm bạn thất vọng.

Quán lẩu gà Đà Lạt Phú Yên

Địa chỉ: Số 178 Phù Đổng Thiên Vương, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng

Chắc nhiều người cũng biết, Lẩu gà lá é là món ăn nổi tiếng Phú Yên. Nhưng đó là ngày ấy, còn bây giờ, bạn có thể thưởng thức món ăn này ngay giữa thành phố sương mù.

Nhà hàng Phú Yên có không gian thiết kế đơn giản nhưng rất ấm cúng và thoải mái. Bạn có thể lựa chọn một nhà hàng để thưởng thức Lẩu gà Lá A cùng gia đình hoặc bạn bè. Cách chế biến và hương vị của Gà Mỳ ở đây không thua gì những nhà hàng nổi tiếng khác. Do đó, việc lựa chọn một nhà hàng để thưởng thức, bạn có thể hoàn toàn yên tâm. Tin tôi đi, hương vị của những món ăn ở đây sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Trên đây là một số quán lẩu gà ngon, chất lượng mà bạn có thể ghé qua và thưởng thức. Ngoài ra, tại thành phố này còn có rất nhiều quán khác phục vụ món lẩu gà ngon không kém. Bạn có thể học và vui chơi.

Lưu ý khi thưởng thức lẩu gà lá é

Đà Lạt là một thành phố du lịch, trong khi đó Gà Lẩu là một đặc sản địa phương. Vì vậy, có rất nhiều nơi bán món ăn này ở đây. Nếu bạn muốn tìm một địa chỉ để thưởng thức món lẩu gà chuẩn vị và thơm ngon nhất. Một số yếu tố bạn cần lưu ý như:

• Bạn nên tìm hiểu thật kỹ những quán lẩu gà lá giang nổi tiếng. Bạn phải tìm hiểu về giá cả, chất lượng món ăn và cách thức phục vụ
• Bạn nên kiểm tra chính xác địa chỉ và hướng đi của cửa hàng để tránh nhầm cửa hàng. Bởi có rất nhiều quán lẩu gà trùng tên nhưng chất lượng mỗi quán lại khác nhau
• Bạn nên tùy theo số lượng người ăn mà đặt nồi lẩu phù hợp. Tránh gọi quá nhiều và lãng phí thức ăn
• Đừng quên suy nghĩ kỹ trước khi đưa ra lựa chọn. Bạn nên tránh giờ cửa hàng bận rộn để được phục vụ tốt nhất

Lẩu gà lá é là một món ăn ngon, thú vị và đặc sắc. Vì vậy, nếu có dịp đến với Thành phố ngàn hoa, bạn nhất định phải thử món ăn thú vị này nhé. Và những nơi kể trên có thể mang đến bữa ăn trọn vẹn cho bạn.